Yufka derin dondurucuya konur mu? Baklava Yufkası | En Sık Sorulan Sorular: Dondurucuda saklanabilir mi? 2-3 AY DONDURUCUDA SAKLAYABİLİRSİNİZ. Çiğ yufka nasıl saklanır? İçine folyo, gazete veya katlanmış kağıt koyun. Daha sonra kağıdı yerinde tutarak ve hamura zarar vermemeye dikkat ederek, kağıdı kıvırmadan katlayın, rulo haline getirin ve bir fermuarlı poşete koyun. Yufka kurumasın diye ne yapılır? – Hamurun kurumasını önlemek için yufkaların arasına koyduğunuz yağ ve süt sosunu en son hamura sürün. Hamuru streç filmle kapatıp bir gece buzdolabında bekletmek hamurun sosu daha iyi emmesine yardımcı olabilir. Bu şekilde yumuşak milföy hamuru kurumadan pişecektir. Paketi açılmamış yufka bozulur mu?…
Yorum Bırak